“本山茶的茶叶适合冲泡还是煮沸”是一个很常见的茶艺问题，一般来说，对于大多数的茶叶来说，最适合的冲泡方法是使用85度左右的热水，因为这样可以最大程度地保留茶叶的香气和口感。但是，对于一些特殊的茶叶，比如本山茶，煮沸的水可能更加适合。

    本山茶是一种产自中国云南的茶叶，它的特点是比较浓郁，而且有独特的香气。因此，如果使用85度左右的热水来冲泡本山茶，可能会让它的香气和味道不够浓郁。而如果使用煮沸的水来冲泡本山茶，就可以让茶叶更好地释放出它的香气和味道。

    另外，使用煮沸的水来冲泡本山茶还可以更好地保留茶叶的营养成分。本山茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分，这些成分对于健康有很多好处。但是，如果使用85度左右的热水来冲泡本山茶，就很难让这些营养成分充分地释放出来。而如果使用煮沸的水来冲泡本山茶，就可以让茶叶更好地释放出它的营养成分。

    总之，对于本山茶来说，使用煮沸的水来冲泡可能更加适合。当然，具体的冲泡方法还需要根据个人的口味和需求来选择。如果喜欢本山茶的味道浓郁、口感浓郁、营养丰富的话，可以尝试使用煮沸的水来冲泡本山茶。但如果喜欢清淡的味道和柔和的口感的话，可以尝试使用85度左右的热水来冲泡本山茶。