流茗茶作为茶叶冲泡的一种独特方式，其外形特点是辨别茶叶品质和欣赏茶叶美感的重要指标之一。观察和辨别流茗茶的外形特点需要注意以下几个方面。

    首先，观察流茗茶的色泽。流茗茶的颜色应该鲜艳，有光泽，能够反映出茶叶的新鲜程度和制作工艺的高低。一般来说，好的流茗茶应该呈现出绿中带黄的色调，如果茶叶呈现出深绿或黄褐色，可能是质量较差或保存不当。

    其次，观察流茗茶的形状。流茗茶的形状应该均匀一致，整齐有序。好的流茗茶叶片大小一致，条索紧细，没有断股和碎茶。茶叶的形状有很多种，如卷曲的如龙井茶、细长的如铁观音、扁平的如碧螺春等，每种茶都有其独特的形态特点。

    第三，辨别流茗茶的制作工艺。好的流茗茶制作工艺精细，需要经过揉捻、发酵、炒青等多个环节。观察流茗茶时可以看茶叶是否整齐，叶面是否平整，色泽是否均匀。此外，流茗茶的香气也是制作工艺的重要指标之一，好的流茗茶应该有清香扑鼻的香气。

    最后，辨别流茗茶的杂质和残留物。观察茶叶时需要注意是否有附着在其表面的杂质、异物或霉斑。好的流茗茶应该没有杂质，茶叶叶片完整且干净。此外，流茗茶的残留物也需要注意，茶叶如果有明显的化学药品味道，可能是因为农药残留过多。

    综上所述，观察和辨别流茗茶的外形特点可以从色泽、形状、制作工艺和杂质等方面入手。通过仔细观察和比较，我们可以判断茶叶的品质和鉴别真伪。当然，要想更加准确地辨别流茗茶的外形特点，需要结合专业知识和经验，不断学习和实践。只有通过不断积累和提高，我们才能更好地欣赏和品味流茗茶的美妙。